Aktuelles.

Wenn wir nachhaltige Ernährungssysteme für zukünftige Generationen gestalten und die vielen globalen Herausforderungen, einschließlich der Klimakrise, bewältigen wollen, ist es notwendig, dass die Regierungen Prinzipien und Praktiken des ökologischen Landbaus aufgreifen. Dies ist eines der wichtigsten Ergebnisse einer neuen Studie aus den Niederlanden. Demnach hilft der ökologische Landbau entscheidend, um die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) zu erreichen. Die deutsche Ausgabe der Studie wird ergänzt durch ein Zusatzkapitel der Arbeitsgruppe Nachhaltige Ernährung aus München. Darin wird beleuchtet, wie über „Bio“ hinaus weitere „Grundsätze für eine Nachhaltige Ernährung“ den Beitrag zu den SDGs noch steigern können.

Besuchen Sie uns und lernen Sie Eco-Plus persönlich kennen! Vom 13. bis 16 Februar 2019 findet die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel im Messezentrum Nürnberg statt. Unser Team von Eco-Plus wird selbstverständlich wieder dort sein, um unsere Neuheiten und kulinarischen Highlights zu präsentieren.

Am Samstag, den 1. Juni 2017 wurde in Berlin zum vierten Mal der Next Organic Startup Award 2017 verliehen. Der Award wurde gemeinsam mit der Heinrich-Böll-Stiftung ins Leben gerufen, um junge Unternehmerinnen und Unternehmer aus der Lebensmittelbranche für ihren nachhaltigen Gründergeist auszuzeichnen. Unter den rund 50 Startups hatte sich auch die Manufaktur feinschnabel beworben und landete in der Kategorie "Hersteller" auf dem Siegertreppchen.

  Pünktlich zu den ersten richtig heißen Frühjahrstagen präsentieren wir Ihnen unseren Ecofarm Feta in neuer Verpackung: Für unseren griechischen Feta werden ausschließlich reine Schaf- (70 %) und Ziegenmilch (30 %) aus ökologischer Haltung verwendet. Die Kühe und Ziegen weiden in den Regionen Arkadien, Messinien, Elis und...

Kommen Sie vorbei und lernen Sie uns persönlich kennen! Vom 15. bis 18. Februar 2017 findet die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel im Messezentrum Nürnberg statt. Unser Team von Eco-Plus wird natürlich wieder vor Ort sein, um unsere Neuheiten zu präsentieren.