„6 Bohnen für Zotter – besser geht es nicht“. Zu diesem Ergebnis kam der „Schokoladentester“ Georg Bernardini, nachdem er 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte für sein Buch getestet hatte. Dabei steht das österreichische Unternehmen Zotter nicht nur für höchste Qualität bei der Herstellung erlesenster Schokolade „from bean-to-bear“, sondern ist auch Vorreiter in Sachen Innovation und Kreativität. Sorten wie „Ribisel Chili Rock“, „Grammel Nuss“ und „Tequila mit Salz und Zitrone“ sprechen dabei durchaus für sich. So ungewöhnlich die Sorten auch klingen, werden alle Zutaten nur aus echter Bio-Qualität verwendet. Übrigens: Neben Zotter erlangten weltweit nur sieben weitere Hersteller die Bestnote.
