Kalamata Oliven

Kalamata Oliven

Die Region um Sparta, auf den Hügeln des Taygetos-Gebirges, eignet sich besonders gut für den Anbau von Oliven, da das vorwiegend aus Kalkstein bestehende Gebirge sehr gute Bodenverhältnisse aufweist. Jene rote Erde gehört zu den mineralstoffreichsten Böden in Griechenland und garantiert so den Olivenbäumen eine ausgezeichnete Versorgung. Zusätzlich bietet das Gebirge optimalen Schutz vor feuchter Meeresluft. Die hervorragenden klimatischen und geographischen Bedingungen spiegeln sich im fein-fruchtigen Geschmack der Oliven wieder. Sie eignen sich hervorragend im Salat, zum Verfeinern von Saucen, in Brotaufstrichen oder einfach pur als Snack.

Erhältlich mit Stein (Abtropfgewicht: 190 g) und ohne Stein (Abtropfgewicht: 170 g).